O chocolate amargo é algo que você só começa a apreciar de verdade com a idade. Uma pequena decadência que você só entenderá quando seu paladar amadurecer, quando tiver explorado completamente sua sensualidade. O melhor chocolate amargo é uma indulgência comparável a um ótimo café ou vinho tinto. Ele pode ser transformador, levando você de volta às montanhas da América do Sul, revigorando seus sentidos, proporcionando uma dose de puro prazer. O amargo é um aroma que praticamente irradia serotonina.